quinta-feira, 22 de dezembro de 2016

Preparando a ceia de Natal

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Amanhã irei cedinho ao supermercado, com a listinha de compras na mão. E nela estará a relação dos produtos necessários para preparar a minha parte da ceia de Natal.

Coisa mais tradicional é essa noite, aqui em casa. Só a família. E cada membro com a sua tarefa, combinada há anos! Acho que desde sempre…

Já sei de cor o que fazer e o que comprar para o seu preparo. A gente até tenta inovar, mas sempre acaba preferindo o menu tradicional. É o melhor. O mais esperado.

Neste ano, resolvi acrescentar um item: fricasse de frango. Acho uma iguaria deliciosa. Não sei se vai combinar com peru assado, presunto defumado, salpicão, farofa, arroz a la grega, escondidinho de bacalhau… Tanta coisa que só mesmo uma família muito unida para dar conta dessa missão: acabar com tudo!

E eu nem falei das rabanadas e o pavê da sobremesa… Dá um trabalhão, mas estar junto de quem se ama não tem preço!

Existem coisas que é melhor deixar como estão, não mudar nadinha, porque já estão perfeitas, como a nossa noite de Natal! Espero que a de vocês também seja maravilhosa.

Boas festas!

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